一提到孩子们视力下降的原因，人们往往会想到，是孩子学习紧张、看书时光线不好、坐姿不端正或者看电视时间过长等原因造成的。最近，日本秋田大学医学部卫生学教授岛田影夫提出，吃饭时不很好地咀嚼，也会造成视力下降。
专家认为，眼睛中脉络膜组织的活动，会影响视网膜成像，从而决定视力的好坏。如果面部肌肉力量不够发达，会对视力产生影响。岛田教授认为，随着食物软化倾向的出现，孩子的下颚会趋于不发达，造成孩子牙齿排列不整齐和上下牙齿咬合得不好。专家认为，虽然脉络膜组织和牙齿的咀嚼运动没有直接关系，但孩子在生活中长期不咀嚼硬食，会使面部肌肉力量变弱，使眼睛晶体调节机能不能很好地工作，从而引起视力减弱。
有关调查表明，喜欢吃硬食的孩子视力往往较好。因此，应多给孩子吃硬食，加强对孩子下颚的锻炼，特别要注意孩子上下齿的咬合，以免影响视力。
