今日是:

    牙菌斑是口腔中细菌如乳酸杆菌、变形链球菌与粘性基质结合而成的软沉积物。它牢固地附着于牙面,就象潮湿的地面长出青苔一样。
  
    在洁净的牙面上,唾液中的蛋白质首先沉积形成一层蛋白膜,在一至数分钟内就有细菌附着上去,并在三天内彼此结合在一起而成为有立体网状结构的菌斑。菌斑是细菌活动、繁殖的大本营,细菌在这个"基地"中分解食物残渣中的糖所产生的酸,能将牙齿中的矿物质溶解而造成腐蚀,这种腐蚀逐渐深入就形成龋坏。菌斑上沉积矿物质形成牙石,刺激牙龈充血、发炎,直至造成牙周病。因此可以说,牙菌斑是龋齿和牙周病这两种主要口腔疾病共同的罪魁祸首,防止菌斑的形成和发展就能有效地控制龋齿和牙周病的发生。用牙刷、牙线、牙签的机械摩擦能及时清除刚形成的菌斑,不给其发展的机会。另外,定期到医院请医生作口腔保健检查也是很有必要的。

天天健康网美食频道